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最近のハマり物

ここ最近、休日となると、作ったことが無いモノにチャレンジしたくなってまして。
(でも、簡単に出来るということが大前提)

いつもハマり始めると、しつこいくらい同じものを作って
飽きたらようやく次!となるんですが、
ここに載せたもののブームは…もう少し続いていきそうな予感です

レアチーズ01レアチーズ02
パン
ホットサンド


上左:レアチーズケーキ(りんご入り)
上右:レアチーズケーキ(マンゴージャム入り)
下左:ハード系パン
下右:ホットサンド

ベークドチーズケーキは何回も作ったことがあったんですが、
今回レアチーズを初めて作ってみました!
何故だか自分でもわからないんですが、
ゼラチンものって取っ付きにくいイメージがあり…
なんでしょう、硬さの調節が難しそうというか。
実際使ってみるとそんなイメージは無くなりましたね~
もっと早く試してみれば良かった(笑
ベークドよりもよっぽど簡単なので、今後おやつとして頻繁に作ってしまいそうです^^

パンも、色々レシピを眺めていたら、意外に簡単にできそうかな?と思って。
これまたドライイーストなるものは初めて使ってみましたが
きちんとそれなりに膨らんで、おぉ~まさしくパン作りっぽい!みたいな(笑
生地を捏ねていると、感触の気持ちよさに癒されますな~
パン作りセラピーですよ。

ホットサンドは…手作りとはちょっとズレてますね。具を挟むだけなんで
コレは今月になって、急に興味が出たもんで、
ついついホットサンドメーカーを買ってしまったのです(衝動買い…
なので、それからの朝食は具の研究をしながら楽しんでおります。
ワッフルの型もついてるので、そのうちそっちも作ってみます♪

ついでに最近作ったカレーも。
スープカレー
山盛りすぎ(笑

旧ブログからダントツでカレー記事が多かった?気がしますが
カレー好きの我が家では、月1くらいで必ず作ってます…
本格的なスープカレーは初めて作ってみたのですが、
やっぱり各種スパイスを入れると違うんですね~
具材の下ごしらえも、いつも手抜きの部分をきちんとすることで、
外で食べるのと遜色ない出来になったと思います、って自己満ですが…

そんなわけで、しつこくも飽き性?の私です(爆
次のブームは何が来るやら…

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ちー

Author:ちー
 性別:女性
 好きなこと:料理
        物づくり       
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