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おせん 第4話
一升庵には鍋がない謎。
おせんが鍋をすると、何がいけないんだ？？
メニューにない理由とは…
大泉さん＠台場！来ましたよ〜
珍品堂さんと強力タッグでの登場でしたねぇ。
彼の目的は、一升庵の二号店をプランニングしている名店街に出すこと。
その話が耳に入ったよっちゃん、留吉の野望丸出しっぷりが可笑しかった〜
おせんに熱意を持ってプレゼンする台場でしたが、
当のおせんは調子がよろしくない様子…
みんなから二日酔いと思われてるし
おせんの不在にも、お店の味を確かめるべくお客として食事する台場と林。
充分に美味しい料理の後、清二から意味深な言葉が。
「店の味は、料理人の腕だけとは限らない」
「今夜の料理は本当の一升庵の料理じゃない」？！
林の「出前？！」には笑ったけど、
私も全くその意味を理解できてませんでした…
で、突然おせんを誘い出すよっちゃん。
動揺しつつもウキウキ出かけるおせんがかわいい（笑
結局台場のプロデュースする店に連れて行き…という作戦も、留吉に阻まれ…
しつこく二号店の話を絡ませてくるよっちゃんでしたが、
彼なりに考えることがあったらしく。
時代に乗り遅れて、一升庵がなくなったらと…
確かに、守っているだけじゃダメなこともあるかもしれないけど。
見極めを誤ったら、取り返しつかないこともあるだろうけど。
…おせんが出した答えは、すき焼の中に表れていました〜
土鍋で焼いた牛のモモ肉に、出し醤油。
厚揚げ、三つ葉ととっても美味しそう♪
全て堪能し、アンチすき焼派の台場も大満足。
そして、なんですき焼だったのか、との問いに、おせんの答え。
「付きっ切りじゃないと駄目だから」
目からウロコ、合点がいったというような表情で、納得して一升庵を去る台場。
そうかぁ、そりゃおせんがいないとイカンよなぁ…遅っ＞自分
後日、プロデュースした店を見せたいと、おせんを呼び出した台場。
一升庵を認めたうえでのシビアなコメント、ちょっとかっこよかったかも（爆
あ、食べる姿も美味しそうで素敵でしたよ〜！さすが豚一家です♪（笑
次回はもたいさんが女大工として登場らしいです。
もたいさんというだけで楽しみですわ
2件のコメント
- 2008-05-14 09:01
- 編集
*ザクさん*
コメントありがとうございます＾＾
あのお鍋、どこのだろう？と気になったんですよ〜。
リンク先のページも見てみましたが、やっぱり料亭などでも
取り扱われてるものなんですね。
それこそステーキを始め、色んな料理に使えそう…渋い色味も素敵です
情報ありがとうございます〜＾＾
- 2008-05-14 23:55
- 編集
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11件のトラックバック
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自慢と宣伝をさせてください。
おせんですき焼きをしていた土鍋は
伊賀焼き土楽さんの黒鍋で
私も黒鍋を愛用しております。
すき焼きよりもステーキというか
焼肉に使って、その後でだんだんすき焼きに
していくという使い方をしています。
http://doraku-gama.com/?pid=6106525
あと炭を入れていた七輪のようなのは
水こんろというのだそうです。
http://doraku-gama.com/?pid=5268874
失礼いたしました。