Entries
おせん 第3話
最初の方、ながら見になってしまい…途中までついていけず
おせんは竜が父親でないことに気付いてたんですね。
竜の嘘話を真に受けたおせんは先代女将を責めるようなことを
言ってしまうけど…
「暖簾を守ることは、ままごとじゃないんだ」
ピシャリと返されてしまいます…
シズさんから事実を聞いたおせん。
最早お詫びのためではなく、
清二と竜の複雑な関係、先代女将とのしがらみ、一升庵を支えたことへの感謝、
全てが合わさった気持ちでのもてなしに変わっていました
赤みと中トロの味わいを深める切り方？のお造りに
白子の酒蒸し…鴨肉も、美味しそうだった〜
最後の締めに出されたのは、とろろご飯。
竜が板場にいた当時、一度だけ清二に作ったまかない。
それが今の一升庵の看板メニューになっていたことを知って
驚きを隠せない竜…
見ればきっと竜を炊き付けられるであろう、そんな気持ちがこもっていた
のぼりの話も良かったなぁ〜
小手先の技術では無く、食べさせたいという気持ちが大事なんだと。
なんだか勇気が出ますわ〜（笑
屋台が繁盛、「スッキリ!!」で取材とか言ってたのがおかしかったです
よっちゃんは相変わらずですが…
あ。でも今回そんなにイラっとしなかったかも（爆
でもって、案の定とろろご飯が食べたくなりました。
魚を甘く煮付けた煮汁で伸ばす、かぁー。
そのうちにやってみようかな
来週は大泉さんが登場。
短い予告の中にも、やり手な感じが
某ハケンっぽい雰囲気に思えたのは気のせい？？
期待してしまいます
2件のコメント
- 2008-05-07 18:06
- 編集
*きこりさん*
おせんの公式に行ってみたら、レシピのページありましたよ〜！！
http://www.ntv.co.jp/osen/masterpiece/03/01.html
丁寧に作り方が載ってるので試してみたいかも…
でも、ここでも“魚のアラ”としか書いてません＾＾；
よほど合わなそう？なもの以外ならOKなんでしょうかね？？
自然薯をおろすのに筋肉痛になりそうな予感がします（爆
http://www.ntv.co.jp/osen/masterpiece/03/01.html
丁寧に作り方が載ってるので試してみたいかも…
でも、ここでも“魚のアラ”としか書いてません＾＾；
よほど合わなそう？なもの以外ならOKなんでしょうかね？？
自然薯をおろすのに筋肉痛になりそうな予感がします（爆
- 2008-05-07 23:27
- 編集
コメントの投稿
10件のトラックバック
おせん 第参話：名物とろろ飯の秘密
スッキリってか！？(⌒▽⌒)ｱﾊﾊ!
局は違えど【とくダネ】や【スーパーモーニング】も取材にくるかもよ〜{/face_nika/}
でもダメダメ！もしそうなったら、またもや竜さんたら、調子に乗って
初心を忘れちゃうかも{/ase/} 地道にやるのが1番{/onpu/}
とろろ飯ののぼり�...
- 2008-05-07 00:12
- 発信元 : あるがまま・・・
おせん〜第３話
おせんですが、江崎（内博貴）は一升庵に以前勤めていた男（西村雅彦）に三千円強奪されます。タコ引きの竜といえば雑誌にも掲載されたほどの腕前ですが、怪我して大女将（由紀さおり）に放り出されたそうです。おせん（蒼井優）は竜が父親ではないかと思います。（以下に...
- 2008-05-07 00:42
- 発信元 : 一言居士！スペードのＡの放埓手記
おせん 第３話 「名物とろろ飯は秘密のサイン」
タコ引きの竜(西村雅彦)に飲み食いした料金を払わせられる江崎(内博貴)。昔一升庵で働いていた板前らしい。
- 2008-05-07 00:51
- 発信元 : テレビお気楽日記
「おせん」第３話
おせんのおとっつぁん登場?!
しかも西村雅彦！
今回は逃亡しなかった江崎だが、
しょっぱなからタコ引きの竜に3000円分タカられちゃってるよ…。
おせん 3
きくち 正太
JUGEMテーマ：エンターテイメント
- 2008-05-07 01:12
- 発信元 : fool\'s aspirin
【ドラマ感想】おせん 第３話「名物とろろ飯の秘密」
視聴率が随分悪いようで、どうも内くんなヨッちゃんがうざすぎるって意見が多いみたいですが、私的には全然ＯＫです。むしろウエルカムです。だって、おバカさんラブセンサーが標準装備だから！（笑）「暖簾を守るってことはままごとじゃないんだ」今の一升庵があるのは、...
- 2008-05-07 05:50
- 発信元 : 読書とジャンプ
「おせん」第3話
静岡なまりの男\"タコ引きの竜\"と一升庵の因縁。 第3話『名物とろろ飯は秘密のサイン』
- 2008-05-07 16:02
- 発信元 : 三毛猫《sannkeneko》の飼い主の日常 〜ドラマ編（仮）
おせん 第３話
かつて壱升庵で板前をやっていた
「タコ引きの竜」(西村雅彦)が現れました。
タコ引きとは刺身包丁のひとつとかで
普段、台所で使われるよう...
- 2008-05-07 18:06
- 発信元 : 塩ひとつまみ
からし君と角煮ちゃん＆赤身さんと中トロさん（絶対彼氏＃４、おせん＃３）
『絶対彼氏〜完全無欠の恋人ロボット』ナイトに捨てられちょっとおかしくなっちゃった井沢梨衣子＠相武紗季の友達は、からし君と角煮ちゃんだけ（爆）“理想の彼氏型恋人ロボット改めエロロボット”天城ナイト＠速水もこみちは、キスをした伊藤美加＠上野なつひとデートの...
- 2008-05-09 20:05
- 発信元 : |あんぱ的日々放談|∇￣●）ο
- トラックバックURL
- http://hibiyuru.blog10.fc2.com/tb.php/16-20631622
- この記事に対してトラックバックを送信する（FC2ブログユーザー）
ええ〜何の魚なんでしょうね〜？気になります・・
それをすりこぎとかで（壱升庵にはフードプロセッサーなんて存在しないですもんね・・）
伸ばすのかな〜？
知りたいです。
「バンビーノ」の時みたいにレシピのページ作ってくれたらいいのにね・・
見てた人はみんなとろろ飯食べたくなったでしょうね（笑